동충하초 효능 11가지
우리 주변에는 건강에 유익한 많은 버섯들이 있습니다. 보통의 경우 이러한 버섯들은 나무에 기생하는 경우가 많은데요. 하지만 동충하초라는 버섯은 곤충의 몸에 기생하는 특이한 버섯으로 잘 알려집니다. 최근 중국에서는 동충하초가 코로나 바이러스를 억제하는데 효과적이라는 소문이 퍼져 비싼 가격에 거래된다고 하는데요.
이 소식이 사실인지는 알 수 없으나 예로부터 동충하초는 면역력 보강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 그래서 오늘은 동충하초 효능 11가지 그리고 세부내용에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
목차 1. 동충하초란? 2. 동충하초 효능 3. 동충하초 부작용 4. 동충하초 먹는법 5. 동충하초 보관방법 6. 끝으로 |
1. 동충하초란?
동충하초는 작은 버섯의 일종으로 곤충에 기생하여 숙주가 되는 곤충의 사체에 기생합니다. 이것을 자실체라고 하는데요. 자실체는 머리와 줄기의 두 부분으로 생성되며 머리는 불룩한 모양이고 그 아래는 다수의 자낭각이 형성됩니다. 숙주가 되는 곤충들은 나비나 매미, 벌, 거미 등인데요. 이 버섯은 겨울에는 벌레이던 것이 여름에는 버섯으로 변한다는 의미에서 동충하초라는 이름이 붙여졌다고 합니다.
동충하초는 예로부터 면역증진과 피로 해소, 노화 예방에 도움을 준다고 하며 감기 등의 예방에도 좋다고 알려집니다. 동충하초는 동충하초 균이 자낭포자나 분생 포자로 분포해 있다가 온도와 습도가 높은 여름철 곤충의 호흡기나 소화기 등을 통해 부착하여 성장하게 됩니다. 곤충에 부착 된 포자는 발아관을 내어 곤충의 표피를 뚫고 들어가 몸속의 영양분을 흡수하면서 균사로 증식되는데요.
이 정도 시기에 숙주는 숨을 거두게 됩니다. 죽은 곤충의 몸에 남아있는 균사는 균핵을 형성한 뒤 이듬해 버섯 생성에 알맞은 기후 조건이 맞추어지면 죽은 곤충의 표피에 버섯을 형성하게 되는데요. 이렇게 만들어진 버섯의 머리 부분에 달린 포자가 바람에 의해 다른 곤충의 표피에 붙어 동충하초의 번식이 이루어지게 됩니다.
동충하초는 오래전부터 중국에서는 귀한 약재로 알려져 왔지만 최근에 이르러서야 효능을 인정받기 시작하였습니다. 80년대만 하더라도 자연산 동충하초의 가격이 크게 비싸지 않았지만 90년대에 들어 동충하초의 인기가 높아지게 되었는데요.
동충하초를 복용한 운동선수들이 경이로운 기록을 세우게 되는 일화도 있을 정도로 인기가 많았습니다. 동충하초를 구매하여 사용할 경우에는 물에 3분 이상 세척하지 말고 섭취하는 것이 좋다고 하는데요. 이러한 이유는 오랫 세척하면 영양소가 반이상 세척되기 때문이라고 합니다.
2. 동충하초 효능
알려진 동충하초의 효능은 아래와 같습니다.
1) 면역력 개선
동충하초는 기능성 지표물질인 코디세핀이 함유되어 있습니다. 이 성분은 면역력 개선에 탁월한 효능이 있는데요. 이 코디세판이라는 성분은 미국의 FDA에서 희귀 약품으로 승인된 천연자가 치유 성분으로 알려집니다. 따라서 동충하초를 주기적으로 섭취하면 감기나 기타 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 될 수 있다고 합니다.
2) 간 기능 향상
동충하초는 알코올이나 독성 물질에 의한 간 손상을 줄여줍니다. 또한 간 선유증에 작용하고 항바이러스 작용을 하여 간염에 도움이 되는 역할을 하고 간을 보호한다고 알려집니다. 서양의 한 연구에서는 하루 0.5그램씩 동충하초를 복용한 간 기능 이상 환자들의 인체시험결과 간기능 수치가 정상범위로 회복되었다고 알려집니다.
3) 혈류 개선
동충하초는 우리 몸에 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다. 동충하초에는 불포화 지방산이 풍부하여 피를 맑게 한다고 알려지는데요. 이에 따라 혈류가 개선되어 혈관건강에 기여한다고 합니다. 이와 더불어 혈압을 조절하고 혈관 속 콜레스테롤에 의한 플라크를 제거하는데 효과적이어서 동맥경화나 기타 기저질환을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.
4) 신장 건강 개선
동충하초에는 D만티놀이라는 성분과 동충하초산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 체내에서 효소작용을 증진하여 세포로 인한 각질을 제거하는데 효과적이라고 하는데요. 또한 이뇨작용을 도와 신장기능 향상에 도움이 된다고 알려집니다.
5) 항암 효과
동충하초에 함유된 코르디세핀 성분은 특정한 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 폐암이나 간암과 같은 암을 예방하고 치료하는데 기여할 수 있습니다.
6) 피로 해소
예로부터 동충하초는 자양강장에 좋은 식품으로 알려집니다. 동충하초를 주기적으로 섭취하면 떨어진 기력을 보강하고 몸의 원기를 회복하는데 도움이 되는데요. 이렇게 기력이 보충되면 심신의 피로가 회복되어 만성적인 피로 해소를 돕는다고 알려집니다.
7) 천식 개선
동충하초는 호흡기 질환 치료에 좋은 효과를 보입니다. 특히 호흡기 질환 중 천식에 강력한 효과를 보여준다고 하는데요. 일반적으로 한의학에서는 천식을 진정시키기 위해 동충하초를 사용하여 증상을 완화한다고 알려집니다.
8) 폐기능 개선
동충하초는 호흡기와 폐를 건강하게 하는데 기여합니다. 평소 잦은 기침이 있거나 가래가 많은 사람이 동충하초를 섭취하면 이러한 증상들이 완화될 수 있다고 합니다.
9) 빈혈 개선
동충하초에는 비타민 B12 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B12는 혈액을 통한 산소 공급을 하는 적혈구 생성에 중요한 역할을 하는데요. 이러한 이유로 동충하초를 섭취하면 빈혈 예방과 증상 개선에 효과적이라고 합니다. 우리나라에서는 예로부터 동충하초를 사용하여 삼계탕이나 보양식 요리에 사용하여 여름철 떨어지는 체력 보강을 하기도 합니다.
10) 노화방지
동충하초는 효소의 생성에 필수적인 아미노산을 많이 포함하고 있습니다. 이러한 효소는 노화를 예방하는데 중요한 작용을 하는데요. 동충하초를 섭취하면 효소의 자원이 되는 아미노산이 보충되어 노화를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
11) 당뇨 개선
동충하초를 주기적으로 섭취하면 췌장의 기능이 강화되며 인슐린의 분비가 조절된다고 합니다. 이러한 이유로 체내 혈당 수치가 정상화되어 당뇨 개선에 도움이 되는데요. 이와 더불어 동충하초에는 비타민 E 성분이 함유되어 있어 당뇨병 개선에 기여한다고 알려집니다.
3. 동충하초 부작용
동충하초를 섭취하여 보고된 심각한 부작용 사례는 아직까지 없습니다. 하지만 몸에 열이 많은 경우에는 삼가는 것이 좋다고 하는데요. 평소 버섯에 대한 알레르기 반응이 있는 사람들 역시 전문의와 상담 후 복용을 결정하시는 것이 좋습니다. 또한 지나치게 많이 복용할 경우 위장장애 증상이 나타날 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
4. 동충하초 먹는 법
동충하초는 물에 달여서 먹는 것이 좋습니다. 물 1리터를 준비하고 동충하초 적당량과 인삼, 대추 등을 넣습니다. 이후 센 불로 달여주는데요. 처음의 물의 양이 반이 될 때까지 달여주시면 됩니다. 이후 달인 물을 보관하고 다시 물 1리터를 보충하여 재탕합니다. 이렇게 초탕과 재탕을 혼합하여 사용하시면 됩니다.
5. 동충하초 보관방법
시중에는 다양한 형태의 동충하초 제품을 찾아볼 수 있습니다. 생약으로 보관하는 경우에는 가능한 한 빠른 시일 내에 소비하는 것이 중요한데요.
하지만 오랫동안 보관해야 하는 경우 배지에서 버섯 부분을 분리하여 밀폐용기에 넣고 냉장 보관하는 경우 약 30일가량 보관이 가능하다고 합니다. 일반적인 경우에는 동충하초 분말을 사용하는데요. 이러한 경우에는 용기에 들어 있는 채로 냉장 보관하시면 됩니다.
6. 끝으로
이상 동충하초 효능 11가지에 대해 살펴보았습니다. 동충하초에는 코디세핀, 베타글루칸, 에르고스테롤 등의 항산화 물질이 풍부하며 아데노신, 만니톨, 총초다당 등 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 하지만 이러한 성분들은 동충하초를 재배하는 방식과 배지에 따라 성분의 함량과 종류가 달라진다고 하는데요.
따라서 동충하초를 고르실 때에는 주요 성분들의 함량을 확인하는 것이 좋으며 현재 의약품을 복용하시거나 버섯 알레르기가 있는 경우 전문의와의 상담을 통하여 복용을 결정하시는 것이 좋습니다. 동충하초를 생약으로 선택하실 때는 버섯균이 깨끗하고 이물질이 없는 것을 선택하시는 것이 좋으며 밝은 색일수록 보관상태가 좋지 않은 것이라고 하니 참고되시기 바랍니다.
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